El Bigotes في Ibiza

El Bigotes – Cala Mastella

مأكولات الصيادين في Cala Mastella.

وفقًا لدليل Guía Repsol، يقدم El Bigotes طبق Bullit de peix في Cala Mastella منذ عام 1969. كان المؤسس خوان فيرير يطبخ في البداية لزملائه الصيادين والزوار العابرين، ومن هناك نشأ هذا المطعم العائلي.

يقع هذا المكان البسيط مباشرة على الخليج الصغير أسفل الجرف الصخري. تميزه الطاولات والكراسي الخشبية وأكواخ الصيادين وقارب llaüt التقليدي بدلاً من الديكورات الفاخرة.

ينصب التركيز على طبق سمك محدد بدلاً من قائمة طعام متنوعة. يعقب طبق Bullit de peix أرز مطبوخ في مرق السمك؛ كما يذكر تقرير قديم من Ibiza Spotlight تقديم الآيس كريم وCafé Caleta.

ما يقدمه El Bigotes

• تاريخ عائلي منذ عام 1969
• مباشرة في Cala Mastella
• طاولات خشبية بسيطة
• قائمة طعام ثابتة من الأسماك
• مأكولات الصيادين التقليدية

El Bigotes إيبيزا: المطبخ & ساعات العمل

ساعات عمل El Bigotes

• Mittagessen ab 14:00 Uhr (laut Guía Repsol); Zeiten bei der Reservierung bestätigen.

ما يستحق التجربة في El Bigotes

نصائح لزيارتك إلى El Bigotes

• من الضروري للغاية الحجز مسبقاً؛ يؤكد Guía Repsol على الإقبال الشديد.
• يحدد Guía Repsol الساعة 14:00 كموعد ملزم للجلوس؛ تأكد من تأكيد ذلك عند الحجز.
• لا تتوقع قائمة طعام انتقائية واسعة: ينصب التركيز بالكامل على bullit de peix.