Can Domo auf Ibiza
Can Domo – Can Domo
Gartenküche von Cañitas Maite.
Can Domo liegt an der Straße nach Cala Llonga, Kilometer 7,6, in Santa Eulària des Riu. Seit 2022 wird im Restaurant des Landhauses die gastronomische Handschrift von Cañitas Maite angeboten.
Der eigene ökologische Gemüsegarten ist ein wichtiger Teil des Konzepts. Gemüse und Kräuter werden nach dem natürlichen Jahreslauf angebaut und prägen den Bezug zur Umgebung.
Javier Sanz und Juan Sahuquillo stehen hinter der Küche. Wildfisch, Meeresfrüchte, Fleisch mit Herkunftsbezeichnung und Gartengemüse bilden die Grundlage von Gerichten, die ausdrücklich zum Teilen gedacht sind.
Angebot im Can Domo
- Eigener Bio-Garten
- Saisonaler Anbau
- Cañitas-Maite-Konzept seit 2022
- Gerichte zum Teilen
- Wildfisch und Meeresfrüchte
Can Domo Ibiza: Küche & Öffnungszeiten
Saisonal mit Bio-Garten
Küche
Santa Eulària des Riu
Ort
Javier Sanz und Juan Sahuquillo
Küchenchefs
4,6 ★ (391 Bewertungen, Haus gesamt)
Google-Bewertung
Öffnungszeiten Can Domo
- Montag bis Sonntag: 09:00–00:00 Uhr (Haus laut Google)
Was man im Can Domo probieren sollte
Joselito-Schinkenkroketten von Cañitas Maite
Ses-Cabretes-Ziegenkäse-Buñuelos mit Quitte und Pistazie
Gartentomaten mit roter Zwiebel und Lorbeeröl
Bimi-Carbonara mit Joselito-Schweinebacke und gereiftem Mahón
Mittelmeer-Wolfsbarsch mit Pil-Pil und Petersilie
Reis mit Inselgarnelen, Joselito-Schweinebacke und Artischocke
Tipps für deinen Besuch im Can Domo
- Für die Anfahrt die offizielle Adresse an der Cala-Llonga-Straße verwenden.
- Den Restaurant-Reservierungslink statt der allgemeinen Unterkunftsbuchung wählen.
- Die Reisgerichte der veröffentlichten Karte sind ab zwei Personen vorgesehen.
Lage von Can Domo auf Ibiza
Carretera Cala Llonga, Km 7,6, 07840 Santa Eulària des Riu, Ibiza
Gästebewertungen zu Can Domo
- Naziha Holstein
Ein phantastischer Rückzugsort mit grandios gestalteten Zimmern. Alles duftet herrlich und damit meine ich nicht nur die tolle Pflanzenwelt sondern auch die Handtücher und Bettwäsche und natürlich das absolut fabelhafte …
- Nina Biermann
Ein sehr schönes Hotel welches sehr ruhig liegt und man trotzdem gut angebunden ist Sehr freundliches aufmerksames Personal und eine gute Küche Wir haben hier 8 Tage Urlaub gemacht und kommen gerne wieder
- Missaly
Perfekter Ort, um aufzutanken. Top Service, hervorragende Ausstattung und super leckeres Essen.
- Google
Mehr geht nicht! Wir haben am Wochenende unsere Hochzeit mit 16 Personen im Restaurant gefeiert. Unsere Erwartungen wurdrn weit übertroffen. Alke Gäste waren absolut begeisert. Service absolut top und sehr aufmerksam. Qualität des Essens überragend, Ambiente und Dekoration traumhaft. Für alle ein unvergesslicher Abend. Danke an das ganze Team für diesen perfekten und unvergesslichen Abend.
- Google
Sehr schönes Hotel. Leider ist Zimmer 203 direkt neben der Küche und dort ist die Abluftanlage bis 23 Uhr Abends und ab 6 Uhr als Vibration/Geräusch hörbar. Leider konnte man so nicht vernünftig ausschlafen.
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