Casa Jondal auf Ibiza
1 / 10Casa Jondal – Cala Jondal
Meeresprodukte im Mittelpunkt.
Casa Jondal wurde 2020 eröffnet. Rafa Zafra und Ricard Acquista wollten ein Strandrestaurant mit dem authentischen Geschmack früherer Zeiten schaffen, das Fisch und Meeresfrüchte in den Mittelpunkt stellt.
Das Restaurant liegt in der Cala Jondal in einem ibizenkischen Gebäude. Der Michelin Guide hebt das ländlich-idyllische Ambiente, den Außenbereich und den Blick auf die Bucht hervor.
Rafa Zafras Küche setzt auf hochwertige Meeresprodukte und zurückhaltende Eingriffe. Rohe, gegrillte, frittierte, gepökelte und gesalzene Zubereitungen gehören ebenso zum Spektrum wie eine ausgeprägte Kaviarauswahl.
Angebot im Casa Jondal
- Lage an der Cala Jondal
- Außenbereich
- Meerblick
- Fisch- und Meeresfrüchtefokus
- Kaviar-Auswahl
Casa Jondal Ibiza: Küche & Öffnungszeiten
Fisch und Meeresfrüchte
Küche
Cala Jondal
Ort
2020
Seit
Rafa Zafra
Küchenchef
4,2 ★ (1.168 Bewertungen)
Google-Bewertung
Öffnungszeiten Casa Jondal
- Aktuelle Zeiten bitte beim Restaurant erfragen.
Was man im Casa Jondal probieren sollte
Knuspriger Toast mit Butter und Kaviar
Thunfischbauch mit Zitrone, rosa Pfeffer und Muskatelleressig
Garnelen-Carpaccio
Austern mit eingelegtem Gemüsejus und Olivenöl
Tipps für deinen Besuch im Casa Jondal
- Michelin empfiehlt eine möglichst frühzeitige Reservierung, besonders im Sommer.
- Die Servicekräfte zur passenden Zubereitungsart des gewählten Fischs befragen.
- Telefonisch erreichbar unter +34 690 91 28 57.
Lage von Casa Jondal auf Ibiza
Cala Jondal, s/n, 07839 Ibiza
Gästebewertungen zu Casa Jondal
- Dejan Nenadovic
Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Das Beach Restaurant liegt direkt am Meer und bietet eine wunderschöne Aussicht sowie eine exklusive Atmosphäre. Das Essen ist hervorragend, frisch zubereitet und geschmacklich auf s…
- Romina Meier
Ein sehr überbewertetes Restaurant. Wir waren sehr von dem Ambiente enttäuscht. Viele Tische auf engem Raum, die nur wenig gemütliche Atmosphäre schaffen. Darüber hinaus war der Service sehr unfreundlich. Die Summe unse…
- Jessi Nave
Ein Stern ist noch zu viel für diesen unverschämten Laden! Wir haben ausdrücklich für 4 Personen „Sunbeds“ reserviert. Es hieß dann, dass two sunbeds reserviert sind - wir dachten, dass es sich um Doppelbetten handelt. D…
- Google
Wenn man mal einen Beachclub auf Ibiza besuchen möchte, ist das Jondal ein wirklich schönes Restaurant dafür. Obwohl wir nicht reserviert haben, durften wir rein und haben sogar eine Kleinigkeit gegessen. Man muss sich nur bewusst sein, dass hier die Preise für Getränke und Speisen nochmal höher sind als in den anderen "normalen" Restaurants. Die Bedienung war sehr freundlich. Wir konnten in aller Ruhe unsere Getränke und unser Essen in der schönen Umgebung genießen.
- Google
Ein absoluter Traum! Das Jondal auf Ibiza vereint alles, was man sich von einem perfekten Restaurantbesuch erhofft. Geschmacklich war jedes Gericht eine Offenbarung, pure Frische und höchste Qualität in jedem Bissen. Der Service war aufmerksam, herzlich und dennoch angenehm unaufdringlich. Das Ambiente ist schlicht wundervoll. Entspannt, elegant und gleichzeitig authentisch, sodass man sich sofort wohlfühlt. Dazu eine großartige Auswahl an Weinen, die das kulinarische Erlebnis perfekt abrunden. Ein Ort, an den man immer wieder zurückkehren möchte, für mich eines der Highlights auf Ibiza!
Bewerte auch Du Casa Jondal
Warst Du da? Dann sag es weiter – was Du geliebt hast, was Du Dir anders vorgestellt hast.