Amante en Ibiza
Amante – Sol d’en Serra
Cocina mediterránea sobre la bahía.
Amante se encuentra en la bahía de Sol d’en Serra, cerca de Cala Llonga. Una publicación de 2009 documenta su reapertura con el nombre de Amante; su web oficial repasa más de quince años de hospitalidad.
La ubicación en los acantilados y las vistas al Mediterráneo definen el ambiente. La página oficial de reservas señala expresamente que este entorno no es necesariamente adecuado para niños pequeños.
El chef Jordi Tomás Ribas elabora platos mediterráneos con un enfoque que varía según la temporada. Según la información oficial, se ofrecen varias cartas de temporada y, además, sugerencias que cambian cada dos semanas.
Qué ofrece Amante
- Ubicación en el acantilado
- Vistas al mar
- Cocina mediterránea
- Cartas de temporada
- Reserva de mesas y hamacas
Amante Ibiza: cocina & horarios
Mediterránea moderna
Cocina
Sol d’en Serra
Ubicación
2009
Desde
Jordi Tomás Ribas
Jefe de cocina
4,4 ★ (2.007 opiniones)
Puntuación en Google
€€€€
Nivel de precios
Horarios de Amante
- Lunes: 18:00–23:00
- Dienstag bis Sonntag: 11:00–23:00 Uhr
- Saisonende laut Reservierungsseite: 25. Oktober
Qué probar en Amante
Croquetas de rape y gambas con emulsión de perejil
Pulpo de Formentera al Josper con causa de patata
Carabineros al Josper con sal de tomillo
Mejillones a la brasa con vino blanco, ajo y perejil
Coliflor asada con ras el hanout y chimichurri
Consejos para tu visita a Amante
- Los grupos de más de ocho personas deben hacer su consulta por correo electrónico.
- Si vienes con niños pequeños, ten en cuenta la ubicación en el acantilado y el aviso oficial de seguridad.
- Debido a las cartas de temporada cambiantes, consulta el menú actual antes de reservar.
Ubicación de Amante en Ibiza
Cala Sol d’en Serra, Calle Afueras s/n, 07849 Cala Llonga, Ibiza
Opiniones de clientes sobre Amante
- Markus Noelte
El lugar es de precio elevado y vale cada EURO. Paramos aquí de forma espontánea con nuestro hijo después de la playa; las vistas mientras comes son impresionantes, los cócteles excelentes y la comida muy sofisticada con aspiraciones a…
- Daniela Tomescu
¡Simplemente 5 estrellas para Amante Beach Ibiza! La ubicación es única, el mar es maravilloso y el ambiente sencillamente mágico. Perfecto para un día relajante con buena comida y tranquilidad. ¡Sin duda volveré!
- Amelie Katharina
¡Uno de los restaurantes más bonitos de todo Ibiza! Ya es nuestra tercera vez aquí y cada vez quedamos fascinados de nuevo. El lugar simplemente tiene algo mágico: las impresionantes vistas al mar y los alre…
- Google
Una auténtica joya en Ibiza. Este precioso restaurante está espectacularmente ubicado sobre un acantilado con maravillosas vistas al mar; aunque la puesta de sol solo se ve parcialmente, el ambiente sigue siendo mágico. La atmósfera es elegante y a la vez relajada, ideal para una noche especial. La comida es excelente, fresca y preparada con creatividad, y la zona de lounge también invita a quedarse a tomar una copa. Un lugar que enamora por su ubicación, ambiente y calidad, y que perdura en el recuerdo.
- Google
¡Muy recomendable! Un personal absolutamente competente que pregunta por iniciativa propia si hay problemas con alergias. Las vistas y el ambiente son indescriptiblemente buenos. La comida tiene una calidad verdaderamente sobresaliente. Tuvimos una noche absolutamente perfecta aquí
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