RESTAURANTE – CAN DOMO

Can Domo en Ibiza

Carretera Cala Llonga, Km 7,6, 07840 Santa Eulària des Riu, Ibiza

4,6391 Opiniones
SOBRE EL RESTAURANTE

Can Domo – Can Domo

Cocina de huerto de Cañitas Maite.

Can Domo se encuentra en la carretera a Cala Llonga, km 7,6, en Santa Eulària des Riu. Desde 2022, el restaurante de este agroturismo ofrece la firma gastronómica de Cañitas Maite.

El huerto ecológico propio es una parte fundamental del concepto. Las verduras y las hierbas se cultivan al ritmo natural de las estaciones y definen su estrecho vínculo con el entorno.

Javier Sanz y Juan Sahuquillo están al frente de la cocina. Pescado salvaje, marisco, carnes con denominación de origen y verduras del huerto forman la base de platos pensados explícitamente para compartir.

Qué ofrece Can Domo

  • Huerto ecológico propio
  • Cultivo de temporada
  • Concepto Cañitas Maite desde 2022
  • Platos para compartir
  • Pescado salvaje y marisco
DE UN VISTAZO

Can Domo Ibiza: cocina & horarios

De temporada con huerto ecológico

Cocina

Santa Eulària des Riu

Ubicación

Javier Sanz y Juan Sahuquillo

Chefs de cocina

4,6 ★ (391 opiniones, establecimiento completo)

Puntuación en Google

Horarios de Can Domo

  • Montag bis Sonntag: 09:00–00:00 Uhr (Haus laut Google)
PLATOS EMBLEMÁTICOS

Qué probar en Can Domo

Croquetas de jamón Joselito de Cañitas Maite

Buñuelos de queso de cabra Ses Cabretes con membrillo y pistacho

Tomates del huerto con cebolla roja y aceite de laurel

Carbonara de bimi con papada Joselito y queso Mahón curado

Lubina mediterránea al pil-pil con perejil

Arroz con gambas de la isla, papada Joselito y alcachofa

INFORMACIÓN ÚTIL

Consejos para tu visita a Can Domo

  • Para llegar, utiliza la dirección oficial en la carretera de Cala Llonga.
  • Elige el enlace de reserva del restaurante en lugar del de la reserva general del alojamiento.
  • Los platos de arroz de la carta publicada son para un mínimo de dos personas.
UBICACIÓN

Ubicación de Can Domo en Ibiza

Carretera Cala Llonga, Km 7,6, 07840 Santa Eulària des Riu, Ibiza

OPINIONES

Opiniones de clientes sobre Can Domo

  • Naziha Holstein2025-09-29

    Un refugio fantástico con habitaciones magníficamente diseñadas. Todo huele de maravilla, y con eso no solo me refiero a la increíble vegetación, sino también a las toallas, la ropa de cama y, por supuesto, al absolutamente fabuloso…

  • Nina Biermann2026-06-26

    Un hotel muy bonito situado en una zona muy tranquila pero con muy buenas conexiones. Personal muy amable y atento, y una buena cocina. Pasamos 8 días de vacaciones aquí y volveremos encantados.

  • Missaly2026-07-15

    Lugar perfecto para recargar pilas. Servicio de primera, excelentes instalaciones y comida riquísima.

  • Google2024-06-17

    ¡Inmejorable! Celebramos nuestra boda el fin de semana con 16 personas en el restaurante. Nuestras expectativas fueron superadas con creces. Todos los invitados quedaron absolutamente encantados. El servicio, totalmente de primera y muy atento. La calidad de la comida, sobresaliente, el ambiente y la decoración, de ensueño. Una velada inolvidable para todos. Gracias a todo el equipo por esta noche perfecta e inolvidable.

  • Google2024-05-31

    Un hotel muy bonito. Desafortunadamente, la habitación 203 está justo al lado de la cocina y el sistema de extracción se escucha como una vibración/ruido hasta las 23 h y a partir de las 6 h. Por desgracia, así no se podía descansar bien.

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