Cova Santa en Ibiza
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Un viaje culinario en Cova Santa.
Cova Santa se encuentra en la carretera a Sant Josep, con desvío hacia Sa Caleta, sobre una cueva natural. La finca combina restaurante y eventos.
La carta de 2026 combina ostras y caviar con ceviche, tartar y platos de la brasa Josper. Además, cuenta con una sección dedicada a platos basados en plantas.
La oferta incluye pescados, mariscos y cortes de carne selectos. En las noches de eventos, la cena se transforma en fiesta.
Qué ofrece Cova Santa
- Restaurante con programa de eventos
- Parrilla Josper
- Crudos y tartar
- Platos a base de plantas
- Cueva natural
Cova Santa Ibiza: cocina & horarios
Cocina fusión internacional
Cocina
Sant Josep
Ubicación
4,3 ★ (2.505 opiniones)
Puntuación en Google
€€€€
Nivel de precios
Horarios de Cova Santa
- Lunes: Cerrado
- Martes: 17:00–04:00
- Miércoles: Cerrado
- Jueves: Cerrado
- Viernes: 16:00–04:00
- Sábado: Cerrado
- Domingo: Cerrado
Qué probar en Cova Santa
Ceviche de lubina con kumquat
Tartar de atún con kimchi
Canelones de cangrejo real
Gambas rojas a la brasa Josper
Berenjena teriyaki
Consejos para tu visita a Cova Santa
- Consultar disponibilidad directamente a través de los contactos oficiales.
- Aclarar las condiciones para las noches de eventos al hacer la reserva.
- Para opciones vegetarianas, consultar la sección vegetal de la carta.
Ubicación de Cova Santa en Ibiza
Ctra. San José, km 7 (desvío Sa Caleta), 07817 Eivissa, Illes Balears
Opiniones de clientes sobre Cova Santa
- Ines Kominiak
Fui a la fiesta Woomoon. Fue realmente una experiencia muy especial. El lugar en sí ya es todo un acontecimiento. El público es…
- Cori H.
Descubrimos por casualidad un evento en Cova Santa… Guau, fue una noche fantástica con DJs geniales. El lugar, todo el recinto combina gusto y he…
- Konstantin Lutz
Cova Santa es sin duda uno de esos lugares que hacen que Ibiza sea especial para nosotros. Estuvimos allí como invitados VIP y pasamos una noche completamente fantástica. La…
- Google
El club Santa Cova es simplemente genial; rara vez he visto un club tan bonito. Te sientes a gusto al instante y el ambiente es sencillamente único. La música estuvo brutal, los DJs fortísimos y todo el equipo superamable. Quiero destacar especialmente a Paolo, el encargado del VIP: increíblemente servicial, amable y atento. Cuida de maravilla a sus clientes y siempre tenía una sonrisa en la cara. Tuvimos una noche genial y sin duda volveremos. ¡Totalmente recomendable!😊
- Google
Superb servicio, comida estupenda y música de primera. Pasamos una velada fantástica. Muy recomendable.
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