La Paloma en Ibiza
La Paloma – Sant Llorenç de Balàfia
Un jardín lleno de delicias caseras, en el verde interior de la isla desde 2004.
La Paloma nació en 2004 en una finca deteriorada en el pequeño pueblo de Sant Llorenç de Balàfia (San Lorenzo), en pleno centro de la isla. Varios amigos ayudaron a pintar la casa de azul claro y blanco, y la artista Orietta Sala decoró las paredes con flores y pájaros. Hoy te sientas entre naranjos, mandarinos y limoneros.
Durante el día, La Paloma es un café con platos caseros de Oriente Medio: hummus, falafel, focaccia esponjosa, zumos frescos y batidos. Por la noche, se transforma en un restaurante de esencia italiana: pasta casera, risotto, carne, pescado y opciones vegetarianas a la luz de las velas y guirnaldas.
La cocina está a cargo de la chef Prasuna Coppini, quien aprendió a cocinar con su madre en la Toscana y combina recetas italianas con especias de todo el mundo. La carta se mantiene reducida deliberadamente para que todo se prepare fresco. En las noches más frescas, el servicio se traslada al interior junto a la chimenea; además, el jardín se puede reservar para bodas, cumpleaños y celebraciones.
Qué ofrece La Paloma
- Jardín en un naranjal
- Cafetería al mediodía, restaurante por la noche
- Platos vegetarianos
- Salones con chimenea en invierno
- Bar de jardín con cócteles
- Aparcamiento disponible
- Posibilidad de celebraciones y bodas
La Paloma Ibiza: cocina & horarios
De inspiración italiana, de Oriente Medio al mediodía
Cocina
Sant Llorenç de Balàfia
Ubicación
2004
Desde
Prasuna Coppini
Chef de cocina
4,5 ★ (2.635 opiniones)
Puntuación en Google
€€€
Nivel de precios
Horarios de La Paloma
- Café: täglich 12:30–15:45 Uhr
- Restaurant: täglich 19:00–22:30 Uhr
- Saison 2026: Restaurant bis 24. Oktober, Café bis 1. November
Qué probar en La Paloma
Pasta casera
Risotto
Hummus y falafel
Focaccia
Zumos frescos y batidos
Cócteles en el bar del jardín
Consejos para tu visita a La Paloma
- Para cenar, reserva con antelación: online o por teléfono en el +34 971 32 55 43.
- Atención al final de temporada: en 2026 el restaurante cierra el 24 de octubre y la cafetería el 1 de noviembre.
- Para una velada romántica, elige una mesa en el jardín iluminado.
Ubicación de La Paloma en Ibiza
Carrer Can Pou, 4, 07812 Sant Llorenç de Balàfia, Ibiza
Opiniones de clientes sobre La Paloma
- MasteRbello
La comida estuvo realmente genial. ¡Calidad de primera! El servicio parecía bastante rápido pero desde luego muy amable. No tuvimos que esperar mucho. Ambiente de ensueño
- Maja 29
¡La ubicación es realmente preciosa! El servicio es algo dispar, en parte súper amable y en parte regular. También te “ofrecen” directamente pan con tapenade, que al final se cobra por persona. Por lo demás, la comida estaba muy rica y fresca, aunque nada súper especial.
- X
Ubicación súper bonita…. El servicio aún tiene bastante margen de mejora … Hay aparcamiento disponible
- Thomas
¡Un restaurante maravilloso y diseñado con mucho cariño, cuya terraza invita a quedarse, ya sea en pareja o en grupos más grandes... y además la comida es deliciosa y se sale un poco de lo habitual! ¡Totalmente recomendable! Atención: Muy concurrido, ¡quizá convenga reservar mesa!
- Markus R.
¡Tuve el placer de visitar este restaurante y fue una experiencia inolvidable! El lugar en sí es una joya escondida, inmerso en una naturaleza impresionante que crea una atmósfera tranquila y acogedora. La comida fue sencillamente espectacular. Cada plato era una obra de arte culinaria, preparado con cariño y lleno de sabor. Los ingredientes eran frescos y la presentación, de primera clase. Ya fuera entrante, plato principal o postre, cada bocado fue un auténtico placer. El servicio fue igualmente impresionante. El personal fue atento, amable y siempre se esforzó por asegurarse de que pasáramos un rato maravilloso. Eran muy profesionales y supieron darnos excelentes recomendaciones que enriquecieron aún más nuestra experiencia. En resumen, fue una velada fantástica de principio a fin. Recomiendo de corazón este restaurante a cualquiera que busque un lugar especial para disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional. ¡Ya estoy deseando que llegue mi próxima visita!
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