El Bigotes à Ibiza
El Bigotes – Cala Mastella
Cuisine de pêcheurs à Cala Mastella.
Selon le Guía Repsol, El Bigotes sert le Bullit de peix à Cala Mastella depuis 1969. Son fondateur Joan Ferrer cuisinait d'abord pour ses camarades pêcheurs et les passants, donnant ainsi naissance au restaurant familial.
Cet établissement sans prétention se niche directement dans la petite crique au pied de la falaise. Tables et chaises en bois, cabanes de pêcheurs et llaüt traditionnel façonnent le décor plutôt que des installations somptueuses.
L'accent est mis sur un plat de poisson unique plutôt que sur un vaste choix. Le Bullit de peix est suivi de son riz cuit dans le bouillon ; un ancien article d'Ibiza Spotlight mentionne également de la glace et du Café Caleta.
Ce que propose El Bigotes
- Histoire de famille depuis 1969
- Directement à Cala Mastella
- Simples tables en bois
- Menu poisson unique
- Cuisine de pêcheurs traditionnelle
El Bigotes Ibiza: cuisine & horaires
Cuisine de la mer d'Ibiza
Cuisine
Cala Mastella
Lieu
1969
Depuis
4,6 ★ (1 595 avis)
Note Google
€€€
Gamme de prix
Horaires de El Bigotes
- Mittagessen ab 14:00 Uhr (laut Guía Repsol); Zeiten bei der Reservierung bestätigen.
Que goûter chez El Bigotes
Bullit de peix
Riz cuit dans le bouillon de poisson
Conseils pour votre visite chez El Bigotes
- Réservez impérativement à l'avance ; le Guía Repsol souligne la très forte demande.
- Le Guía Repsol indique 14h00 comme heure impérative d'installation ; à faire confirmer lors de la réservation.
- Ne vous attendez pas à un vaste choix à la carte : toute l'attention se porte sur le bullit de peix.
Emplacement de El Bigotes à Ibiza
Camino Cala Boix a Cala Mastella, 138T, 07850 Cala Mastella, Ibiza
Avis des clients sur El Bigotes
- Jay
Ferme les yeux et imagine-toi assis en plein milieu de l'eau sur une terrasse, et tu as toujours rêvé d'aller dans un restaurant étoilé, mais en version très rustique, une ambiance à tomber par terre et la légende raconte que plu…
- Anna
Ici, le lieu est roi ! On pourrait penser que la nourriture importe peu et qu'ils se reposent sur leurs lauriers, le restaurant étant complet des mois à l'avance. Pourtant, le service est rapide et chaleureux…
- Klara Thon
Le lieu et son ambiance sont cultes. Rien à faire sans réservation, mais c'est très simple par WhatsApp. Le personnel est très aimable. La soupe de poisson est « spéciale » : d'abord, on a eu le poisson cuit dans la soupe (super frais…
- Google
Super endroit. Nourriture excellente ! Réservation par WhatsApp. Du poisson le midi et un ragoût l'après-midi.
- Google
Un endroit digne d'une carte postale On s'assoit au bord de l'eau et on peut regarder les poissons. Du poisson grillé est servi à 11h30 et du poisson bouilli avec des pommes de terre à 14h. Le poisson était tout simplement exceptionnel.
À vous de noter El Bigotes
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