Sa Soca à Ibiza
Sa Soca – Sant Agustí des Vedrà
Recettes familiales dans l'ouest rural.
Sa Soca est situé dans un cadre rural près de Sant Agustí des Vedrà. Antonia Marí et Andrés Asensio ont ouvert le restaurant le 26 mai 1976 sur l'ancienne propriété familiale.
Aujourd'hui, leurs enfants Alicia et Andrés dirigent l'établissement. Le site web cite José Navarro comme chef de cuisine et décrit une alliance entre tradition de l'île et plats méditerranéens.
Le ragoût de lapin fait partie de la maison depuis les débuts et est préparé selon une recette traditionnelle. La carte comprend également des joues de porc, du poisson et des œufs à la sobrasada.
Ce que propose Sa Soca
- Entreprise familiale
- Cadre champêtre
- Depuis 1976
- Ragoût traditionnel de lapin
- Viande et poisson
Sa Soca Ibiza: cuisine & horaires
Ibizienne et méditerranéenne
Cuisine
Sant Agustí des Vedrà
Lieu
1976
Depuis
José Navarro
Chef de cuisine
4,8 ★ (1 075 avis)
Note Google
€€€
Gamme de prix
Horaires de Sa Soca
- Lundi: Fermé
- Mardi: 19:00–22:30
- Mercredi: 19:00–22:30
- Jeudi: 19:00–22:30
- Vendredi: 19:00–23:00
- Samstag: 13:00–15:30 Uhr, 19:30–23:00 Uhr
- Dimanche: 13:00–16:00
Que goûter chez Sa Soca
Ragoût de lapin Sa Soca
Joues de porc à la sauce aux champignons
Œufs aux pommes de terre, sobrasada et butifarrón
Filet de bœuf à la sauce au vin de pays
Turbot à la bilbaïenne
Conseils pour votre visite chez Sa Soca
- Réserver par téléphone.
- Demandez le ragoût de lapin traditionnel.
- Pour la frita de calamar, prévoyez au moins deux personnes.
Emplacement de Sa Soca à Ibiza
Carretera de Sant Josep a Sant Antoni, 07839 Sant Agustí des Vedrà, Illes Balears
Avis des clients sur Sa Soca
- Annamierl Schwammthaler
Lieu incroyablement beau ! Bonne carte ! Toujours bien fréquenté, il faut absolument réserver ! Mon coup de cœur absolu depuis plusieurs années ! C'était comme…
- Travel Agent
🔝 TOP 🔝 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Je ne devrais pas le dire : mais ce restaurant est un bon plan secret, une pépite absolue à Ibiza ! Nous y étions ce soir et tout…
- Regina Schwarz - Ulott
Ambiance magnifique. Hôtes super chaleureux et la cuisine était également parfaite. Nous reviendrons sans hésiter.
- Google
Sa Soca est un incontournable de chaque séjour à Ibiza. Malheureusement, les prix augmentent ici aussi. Nous y revenons pourtant toujours avec grand plaisir, car les gens, la nourriture et l'ambiance y sont formidables. Nous recommandons la Frita de Calamar, l'épaule d'agneau ainsi que les calamars frits.
- Google
Nous avons vécu une expérience vraiment exceptionnelle à Sa Soca. La superbe ambiance sur la terrasse au toit "vert" vous met immédiatement à l'aise dans le restaurant. Le service est d'un niveau mondial absolu. On s'occupe de vous aux petits oignons de façon très chaleureuse. Pour le dîner, j'ai pris le ragoût de gambas et morue (bacalao), qui était délicieux. Mais le clou du spectacle a été le poulpe sur écrasé de pommes de terre à la truffe de ma copine. C'était sans doute l'une des meilleures choses que nous ayons jamais mangées tous les deux. Les prix un peu plus élevés que dans un restaurant moyen sont tout à fait justifiés. Nous avons passé une soirée merveilleuse dont nous nous souviendrons longtemps.
À vous de noter Sa Soca
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