Can Domo a Ibiza
Can Domo – Can Domo
Cucina dell'orto firmata Cañitas Maite.
Can Domo si trova sulla strada per Cala Llonga, al chilometro 7,6, a Santa Eulària des Riu. Dal 2022, il ristorante di questo agriturismo propone la firma gastronomica di Cañitas Maite.
L'orto biologico della struttura è parte integrante del concept. Verdure ed erbe aromatiche vengono coltivate secondo il naturale ciclo delle stagioni, rafforzando il legame profondo con il territorio.
Javier Sanz e Juan Sahuquillo sono le menti dietro alla cucina. Pesce selvatico, frutti di mare, carni con denominazione d'origine e verdure dell'orto costituiscono la base di piatti esplicitamente pensati per essere condivisi.
Cosa offre Can Domo
- Orto biologico proprio
- Coltivazione stagionale
- Concept Cañitas Maite dal 2022
- Piatti da condividere
- Pesce selvatico e frutti di mare
Can Domo Ibiza: cucina & orari
Stagionale con orto biologico
Cucina
Santa Eulària des Riu
Località
Javier Sanz e Juan Sahuquillo
Chef di cucina
4,6 ★ (391 recensioni, intera struttura)
Valutazione Google
Orari di apertura di Can Domo
- Montag bis Sonntag: 09:00–00:00 Uhr (Haus laut Google)
Cosa provare da Can Domo
Crocchette di prosciutto Joselito firmate Cañitas Maite
Buñuelos di caprino Ses Cabretes con mela cotogna e pistacchio
Pomodori dell'orto con cipolla rossa e olio all'alloro
Carbonara di bimi con guanciale Joselito e Mahón stagionato
Spigola del Mediterraneo al pil-pil con prezzemolo
Riso con gamberi dell'isola, guanciale Joselito e carciofo
Consigli per la tua visita da Can Domo
- Per le indicazioni stradali utilizza l'indirizzo ufficiale sulla strada di Cala Llonga.
- Seleziona il link di prenotazione del ristorante anziché quello per il soggiorno generale.
- I piatti di riso del menu pubblicato sono pensati per un minimo di due persone.
Posizione di Can Domo a Ibiza
Carretera Cala Llonga, Km 7,6, 07840 Santa Eulària des Riu, Ibiza
Recensioni degli ospiti su Can Domo
- Naziha Holstein
Un rifugio fantastico con camere dal design grandioso. Tutto profuma divinamente, e con questo non intendo solo la splendida vegetazione, ma anche gli asciugamani, la biancheria da letto e, naturalmente, l'assolutamente favoloso…
- Nina Biermann
Un hotel molto bello, situato in una posizione tranquilla ma comunque ben collegata. Personale molto cordiale e attento, e un'ottima cucina. Abbiamo trascorso qui 8 giorni di vacanza e ci torneremo molto volentieri.
- Missaly
Posto perfetto per ricaricare le batterie. Servizio al top, dotazioni eccellenti e cibo squisito.
- Google
Non si potrebbe chiedere di meglio! Lo scorso fine settimana abbiamo festeggiato il nostro matrimonio con 16 persone al ristorante. Le nostre aspettative sono state ampiamente superate. Tutti gli ospiti sono rimasti assolutamente entusiasti. Servizio assolutamente impeccabile e molto attento. Qualità del cibo eccezionale, atmosfera e decorazioni da sogno. Una serata indimenticabile per tutti. Grazie a tutto il team per questa serata perfetta e memorabile.
- Google
Hotel molto bello. Purtroppo la camera 203 è proprio accanto alla cucina e l'impianto di aspirazione si percepisce come vibrazione/rumore fino alle 23:00 e già a partire dalle 6:00. Purtroppo non è stato possibile dormire serenamente.
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