La Escollera a Ibiza
La Escollera – Es Cavallet
Paella con vista su Formentera.
La Escollera fa risalire la propria storia culinaria alle paelle della nonna. Il sito ufficiale parla di oltre trent'anni di tradizione, senza indicare un anno esatto di fondazione.
Il ristorante si trova a Es Cavallet, nella riserva naturale di Ses Salines, nel sud dell'isola. Il panorama abbraccia Formentera, Es Cavallet e il Mar Mediterraneo.
Il menu unisce classici mediterranei a sushi, carne e piatti vegetariani o vegani. Le paelle occupano un posto di primo piano.
Cosa offre La Escollera
- Posizione nella riserva naturale di Ses Salines
- Vista verso Formentera
- Cucina mediterranea
- Selezione di sushi
- Opzioni vegane
La Escollera Ibiza: cucina & orari
Mediterranea
Cucina
Es Cavallet
Località
4,4 ★ (2.382 recensioni)
Valutazione Google
€€€
Fascia di prezzo
Orari di apertura di La Escollera
- Lunedì: 13:00–19:00
- Martedì: 13:00–19:00
- Mercoledì: 13:00–19:00
- Giovedì: 13:00–19:00
- Venerdì: 13:00–19:00
- Sabato: 13:00–19:00
- Domenica: 13:00–19:00
Cosa provare da La Escollera
Paella La Escollera con pollo e verdure
Paella di pesce e frutti di mare
Riso al nero di seppia
Riso brodoso all'astice
Tartare di spigola con cocco e lime
Carpaccio di polpo
Consigli per la tua visita da La Escollera
- Secondo il menu, le paelle sono servite per un minimo di due persone.
- Per gli ospiti vegetariani, il menu include paella di verdure e sushi vegano.
- Il menu segnala che non si effettuano conti separati.
Posizione di La Escollera a Ibiza
Playa Es Cavallet, 07817 Sant Jordi de ses Salines, Ibiza
Recensioni degli ospiti su La Escollera
- Petra Miller
Uno dei posti più belli di Ibiza! Questo ristorante conquista non solo per la sua vista da sogno sul mare meraviglioso, ma anche per una cucina semplicemente raffinata e di alta qualità. Il cib…
- Jan Winkelmann
Sono arrivato esausto dalla mia escursione lungo la costa al ristorante La Escollera e sono stato accolto calorosamente, nonostante l'alta cucina e gli ospiti elegantemente vestiti. Ho ordinato una paella per due tutta per me. …
- Robert R
Posto meraviglioso sul mare. Vista fantastica. Ampia scelta di cibi e bevande. Prezzo nella media per Ibiza, ma verso la fascia alta. Ci torneremmo comunque in qualsiasi momento. Ah sì, il servizio era davvero sul pezzo.
- Google
★★★★★ Uno dei posti più belli di Ibiza! Questo ristorante conquista non solo per la sua vista da sogno sul mare meraviglioso, ma anche per una cucina semplicemente raffinata e di alta qualità. Il cibo è di alto livello, ma il rapporto qualità-prezzo è assolutamente corretto. Particolarmente gradito è il piccolo amuse-bouche di benvenuto dalla cucina, ogni volta molto creativo: ad esempio un carpaccio di tonno raffinato o un gazpacho rinfrescante. Nel menu trovi tanti piatti deliziosi, dalla classica paella al branzino preparato a regola d'arte. Il pesce viene calcolato a peso, ad esempio circa 80 € al chilo – del tutto ragionevole per gli standard di Ibiza. Oltre al cibo fantastico, è soprattutto l'atmosfera a rendere questo luogo così speciale: la posizione da favola, la vista sul mare e il servizio attento e cordiale. Per noi, senza dubbio uno dei nostri luoghi preferiti in assoluto a Ibiza – un posto dove si torna sempre volentieri. 🌊✨
- Google
Forse conosciamo troppi ottimi ristoranti e chiringuiti a Ibiza, ma non ci ha convinti. Soprattutto il cibo ha margini di miglioramento. Il servizio è molto frenetico. Praticamente tutti fanno tutto. Il servizio di parcheggiatore è molto comodo.
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