La Paloma a Ibiza
1 / 10La Paloma – Sant Llorenç de Balàfia
Un giardino ricco di delizie fatte in casa – nel cuore verde dell'isola dal 2004.
La Paloma è nata nel 2004 in una finca fatiscente nel piccolo borgo di Sant Llorenç de Balàfia (San Lorenzo), proprio nel cuore dell'isola. Alcuni amici aiutarono a dipingere la casa di azzurro e bianco, e l'artista Orietta Sala decorò le pareti con fiori e uccelli. Oggi ci si siede tra alberi di arance, mandarini e limoni.
Di giorno La Paloma è un caffè con piatti mediorientali fatti in casa: hummus, falafel, focaccia soffice, succhi freschi e frullati. La sera si trasforma in un ristorante dall'anima italiana: pasta fresca fatta in casa, risotto, carne, pesce e proposte vegetariane alla luce di candele e lucine.
La cucina è guidata dalla chef Prasuna Coppini, che ha imparato a cucinare da sua madre in Toscana e fonde ricette italiane con spezie provenienti da tutto il mondo. Il menù è volutamente contenuto per garantire la massima freschezza di ogni piatto. Nelle serate più fresche il servizio si sposta all'interno davanti al camino; il giardino può anche essere prenotato per matrimoni, compleanni ed eventi.
Cosa offre La Paloma
- Giardino in un aranceto
- Café a pranzo, ristorante la sera
- Piatti vegetariani
- Sale con camino in inverno
- Bar in giardino con cocktail
- Parcheggio disponibile
- Possibilità di feste e matrimoni
La Paloma Ibiza: cucina & orari
Ispirazione italiana, cucina mediorientale a pranzo
Cucina
Sant Llorenç de Balàfia
Località
2004
Dal
Prasuna Coppini
Capocuoca
4,5 ★ (2.635 recensioni)
Valutazione Google
€€€
Fascia di prezzo
Orari di apertura di La Paloma
- Café: täglich 12:30–15:45 Uhr
- Restaurant: täglich 19:00–22:30 Uhr
- Saison 2026: Restaurant bis 24. Oktober, Café bis 1. November
Cosa provare da La Paloma
Pasta fatta in casa
Risotto
Hummus e falafel
Focaccia
Succhi freschi e frullati
Cocktail al bar in giardino
Consigli per la tua visita da La Paloma
- Prenota per tempo per cena – online o al telefono al +34 971 32 55 43.
- Attenzione a fine stagione: nel 2026 il ristorante chiude il 24 ottobre, il café il 1° novembre.
- Per una serata romantica, scegli un tavolo nel giardino illuminato.
Posizione di La Paloma a Ibiza
Carrer Can Pou, 4, 07812 Sant Llorenç de Balàfia, Ibiza
Recensioni degli ospiti su La Paloma
- MasteRbello
Il cibo è stato davvero ottimo. Qualità al top! Il servizio sembrava piuttosto rapido ma senz'altro molto cordiale. Non abbiamo dovuto aspettare a lungo. Atmosfera da sogno
- Maja 29
La location è davvero splendida! Il servizio è un po' altalenante, in parte super cordiale, in parte solo discreto. Ti viene anche subito “offerto” pane con tapenade, che alla fine però viene fatto pagare a persona. Per il resto il cibo era molto buono e fresco, ma niente di super speciale.
- X
Location bellissima…. Il servizio ha decisamente ampi margini di miglioramento … Parcheggio disponibile
- Thomas
Un ristorante splendido e arredato con cura, la cui area all'aperto invita a soffermarsi, sia in coppia che in gruppi più numerosi... e per di più il cibo è delizioso e si distingue dal solito standard! Assolutamente consigliato! Attenzione: molto gettonato, conviene prenotare un tavolo!
- Markus R.
Ho avuto il piacere di visitare questo ristorante ed è stata un'esperienza indimenticabile! Il posto in sé è una gemma nascosta, immersa in una natura mozzafiato che crea un'atmosfera serena e accogliente. Il cibo è stato a dir poco spettacolare. Ogni piatto era un capolavoro culinario, preparato con amore e ricco di sapori. Gli ingredienti erano freschi e l'impiattamento impeccabile. Che si trattasse di antipasto, piatto principale o dessert, ogni boccone è stato una delizia. Il servizio è stato altrettanto straordinario. Il personale è stato premuroso, cordiale e sempre attento a garantire che trascorressimo momenti meravigliosi. Erano molto competenti e ci hanno dato consigli eccellenti che hanno arricchito ulteriormente la nostra esperienza. Nel complesso è stata una serata fantastica a 360 gradi. Consiglio caldamente questo ristorante a chiunque sia alla ricerca di un posto speciale per un'esperienza gastronomica eccezionale. Non vedo l'ora di tornarci!
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