イビサの Casa Jondal
1 / 10Casa Jondal – Cala Jondal
主役は極上の海の幸。
Casa Jondalは2020年にオープンしました。Rafa ZafraとRicard Acquistaは、昔ながらの本物の味わいを楽しめる、魚介類を主役にしたビーチレストランを創り出すことを目指しました。
レストランはCala Jondalのイビサ様式の建物内にあります。ミシュランガイドは、のどかで絵のように美しい田園の雰囲気、屋外エリア、そして湾の絶景を高く評価しています。
Rafa Zafraの料理は、極上の魚介類と素材の持ち味を生かしたシンプルなアプローチが特徴です。生、グリル、フライ、塩漬け、熟成などの多彩な調理法に加え、充実したキャビアセレクションも揃っています。
Casa Jondalのサービス
- Cala Jondalのロケーション
- 屋外エリア
- オーシャンビュー
- 魚介類を中心としたメニュー
- キャビアのセレクション
Casa Jondal イビサ: 料理 & 営業時間
魚介類＆シーフード
料理
Cala Jondal
場所
2020
創業
Rafa Zafra
料理長
4.2 ★ (1,168件の口コミ)
Googleのクチコミ評価
Casa Jondalの営業時間
- 最新の営業時間はレストランにお問い合わせください。
Casa Jondalで味わいたいおすすめメニュー
バターとキャビアを添えたクリスピートースト
マグロのトロ レモン、ピンクペッパー、マスカットビネガー添え
エビのカルパッチョ
牡蠣のピクルスベジタブルジュースとオリーブオイル仕立て
Casa Jondalを訪れる際のヒント
- ミシュランは、特に夏季においてできるだけ早い予約を推奨しています。
- 選んだ魚にぴったりの調理法について、スタッフにお尋ねください。
- お電話でのお問い合わせ：+34 690 91 28 57
イビサ島のCasa Jondalの場所
Cala Jondal, s/n, 07839 Ibiza
Casa Jondalのゲスト口コミ
- Dejan Nenadovic
絶対に訪れる価値があります。海辺に佇むビーチレストランで、素晴らしい景色と特別感のある雰囲気を楽しめます。料理は抜群で、作りたてで味も非…
- Romina Meier
かなり過大評価されているレストランです。雰囲気にとてもがっかりしました。狭い空間にテーブルが詰め込まれていて、居心地の良い雰囲気とは程遠いです。さらにスタッフの接客も非常に不親切でした。会計の合…
- Jessi Nave
星1つでも多すぎるほど不愉快な店です！4名で「sunbeds」を明確に予約していました。すると two sunbeds が予約されていると言われ、私たちはダブルベッドのことだと思っていました。そ…
- Google
Ibizaでビーチクラブに行ってみたいなら、Jondalは本当に素敵なレストランです。予約していませんでしたが快く入れてもらえ、軽食まで楽しめました。ただ、ドリンクや料理の価格が他の「普通の」レストランよりもさらに高いことは心得ておく必要があります。スタッフはとても親切でした。美しいロケーションの中、落ち着いてドリンクや食事を満喫できました。
- Google
まさに夢のような空間！ IbizaのJondalは、完璧なレストラン体験に求めるすべてが揃っています。味の面でもどの料理も感動的で、ひと口ごとに伝わる新鮮さと最高のクオリティ。サービスは気配りが行き届き、温かく、それでいて心地よくスマート。雰囲気も文句なしに素晴らしいです。 リラックス感と上品さ、そして本物ならではの空気感が共存していて、すぐに居心地の良さを感じられます。 さらにワインのセレクションも充実しており、美食の体験を完璧に締めくくってくれます。 何度でも戻ってきたくなる場所で、私にとってはIbiza屈指のハイライトです！
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