IbizaのEl Bigotes
1 / 10El Bigotes – Cala Mastella
Cala Mastellaの漁師料理。
Guía Repsolによると、El Bigotesは1969年からCala MastellaでBullit de peixを提供しています。創始者のJoan Ferrerが当初、漁師仲間や通りがかりの客に料理を振る舞っていたことから、この家族経営のレストランが誕生しました。
崖のふもとの小さな入り江に佇む素朴な店です。贅沢な装飾はなく、木製のテーブルと椅子、漁師小屋、そして伝統的な木造船llaüt（リャウト）が飾らない風情を醸し出しています。
豊富なメニューの代わりに、決まった魚料理のセットが中心です。Bullit de peixに続いて魚の出汁で炊いたご飯が出され、Ibiza Spotlightの過去のレポートではアイスクリームやCafé Caleta（カフェ・カレタ）も紹介されています。
El Bigotesのサービス
- 1969年創業の家族の歴史
- Cala Mastellaのすぐそば
- 素朴な木製テーブル
- 定番の魚料理コース
- 伝統的な漁師料理
El Bigotes イビサ: 料理 & 営業時間
イビサのシーフード料理
料理
Cala Mastella
場所
1969
創業
4.6 ★ (1,595件の口コミ)
Googleのクチコミ評価
€€€
価格帯
El Bigotesの営業時間
- Mittagessen ab 14:00 Uhr (laut Guía Repsol); Zeiten bei der Reservierung bestätigen.
El Bigotesで味わいたいおすすめメニュー
ブ利ット・デ・ペイシュ（Bullit de peix）
魚の出汁で炊いたご飯
El Bigotesを訪れる際のヒント
- 事前予約は必須です。Guía Repsolでも人気の高さが強調されています。
- Guía Repsolによると着席時間は14:00厳守とされています。予約時に必ずご確認ください。
- 豊富なアラカルト料理は期待しないでください。ここではbullit de peixが主役です。
イビサ島のEl Bigotesの場所
Camino Cala Boix a Cala Mastella, 138T, 07850 Cala Mastella, Ibiza
El Bigotesのゲスト口コミ
- Jay
目を閉じて想像してみてください。水辺のテラスに座り、ずっと行ってみたかった星付きレストランの雰囲気を味わっている姿を。ただ、とても素朴で、ひれ伏したくなるほど素晴らしい空間で、伝説によると後…
- Anna
ここはロケーションが主役です！何ヶ月も前から予約で埋まる店なので、料理にはそれほどこだわらず手抜きをしているのではと思うかもしれませんが、サービスはスピーディーでとても感じが良いです…
- Klara Thon
お店とその雰囲気はまさに伝説的です。予約なしでは入れませんが、WhatsAppで簡単に予約できます。スタッフはとてもフレンドリーです。魚のスープは「特別」で、まずはスープで煮込んだ魚（最高に新鮮…
- Google
素晴らしいスポットです。料理も最高！WhatsAppで予約可能。お昼は魚料理、午後はシチュー／煮込み料理が出ます。
- Google
絵本に出てくるような場所 海のすぐそばに座り、魚を眺めることができます。 11:30に焼き魚、14:00に茹でた魚とポテトが提供されます。 その魚は世界レベルの美味しさでした。
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