이비자의 Bambuddha
Bambuddha – Bei Santa Gertrudis
대나무 정원에서 즐기는 MediterrAsian.
Bambuddha는 1999년에 문을 열었습니다. 설립자 John Moon은 자신의 여행에서 얻은 영감으로 장식과 수집품을 채워 공간을 완성했으며, 웹사이트에는 소셜 아지트에서 템플 레스토랑으로 거듭난 과정이 소개되어 있습니다.
대나무 정원, 석상, 오리엔탈풍의 야외 공간과 아늑한 바가 특유의 분위기를 자아냅니다. Moonlight Lounge 파고다는 프라이빗 이벤트를 위한 전용 공간을 제공하며, 레지던트 DJ들의 음악이 흥을 돋웁니다.
이곳은 스페인에서 태국을 거쳐 일본에 이르는 향신료 루트에서 영감을 받아 자신의 요리를 'MediterrAsian'이라 칭합니다. 요리는 함께 나누어 먹도록 준비되며, 완성되는 즉시 테이블로 제공됩니다.
Bambuddha의 제공 서비스
- 대나무 정원
- MediterrAsian 퓨전 요리
- 셰어링 콘셉트
- 칵테일 바
- Resident DJs
- 프라이빗 이벤트 공간
Bambuddha 이비사: 요리 & 영업시간
MediterrAsian 퓨전
요리
Santa Gertrudis 인근
위치
1999
설립 연도
4.6 ★ (리뷰 4,188개)
Google 평점
€€€€
가격대
Bambuddha 영업시간
- 월요일: 휴무
- 화요일: 19:00–01:00
- 수요일: 19:00–01:00
- 목요일: 휴무
- 금요일: 휴무
- 토요일: 19:00–01:00
- 일요일: 휴무
Bambuddha에서 맛봐야 할 메뉴
일본식 자두 소스를 곁들인 오토로 ‘Angel Wing’
김치를 곁들인 한국식 참치 타르타르
망고와 와사비 마요네즈를 곁들인 붉은 새우 카르파초
유자 하마치
크리스피 트러플 덤플링
소프트쉘 크랩 바오
Bambuddha 방문 팁
- 함께 나눠 먹는 요리 선택하기: 이곳이 추구하는 대표적인 서비스 콘셉트입니다.
- 에피타이저와 메인 코스의 정해진 순서 대신, 요리가 완성되는 대로 바로 제공됩니다.
- 예약은 공식 예약 페이지를 이용해 주세요.
이비자 내 Bambuddha 위치
Diseminado P 25 Sta Gertrudis, 1, 07849 Ibiza
Bambuddha 이용객 리뷰
- Sandra K.
전체적인 조화를 온전히 경험해야 하는 곳입니다! Bambuddha는 Ibiza 타운에서 차로 약 15분 거리에 있으며 섬의 최고급 파인 다이닝에 속합니다. 인상적인 수의 좌…
- Claudia Becker
음식은 개선의 여지가 있지만 나쁘지는 않습니다. 기대를 더 많이 했었는데….. 왠지 모르게 한 방이 부족했어요 칵테일은 좋았고, 분위기는 으스스한 느낌….. Noemi 직원은 테이블에서 확실히 최고의 서비스를 보여주었고 질문에도 잘 대답해 주었습니다. Ga…
- Silke Hörtinger
명실상부 Ibiza 최고의 핫플레이스 중 하나입니다. 들어서는 순간부터 매우 럭셔리한 분위기가 흐르며 직원들도 믿기지 않을 정도로 친절합니다. 분위기 자체가 모든 것을 말해줍니다. 음식은 진정한 미식의 향연이었어요. 저희에게는 이런…을 경험하기에 확실히 아깝지 않았습니다.
- Google
전체적인 조화를 온전히 경험해야 하는 곳입니다! Bambuddha는 Ibiza 타운에서 차로 약 15분 거리에 있으며 섬의 최고급 파인 다이닝에 속합니다. 인상적인 규모의 좌석 수를 갖추고 있으며, 여유를 두고 천천히 둘러보아야 할 만큼 멋진 공간입니다. 불교 사원을 모티브로 하여 웅장하면서도 아늑하게 꾸며져 있고, 여름에는 다양한 이벤트도 열립니다. 저희는 운 좋게 Opening Special 기간에 방문할 수 있었습니다. 48유로(음료 제외)로 스시, 딤섬, 샐러드, 고기 요리(계피 향이 감도는 고급 갈비 요리는 꼭 드셔보세요), 해산물 등 감탄이 절로 나오는 다채로운 아시안 요리를 마음껏 맛볼 수 있었습니다. 처음부터 끝까지 진정 높은 수준으로 만족감을 선사한 미식 여정이었습니다. 특히 세심하고 친절하며 따뜻한 태도로 우리의 저녁을 더욱 기분 좋게 만들어 준 웨이트리스 Neömi를 칭찬하고 싶습니다. 진정으로 품격 높은 서비스였습니다. 솔직히 말씀드리면, 정가로 일반 방문을 하신다면 예산의 한계를 미리 고려하셔야 합니다. 결코 저렴한 곳과는 거리가 멀기 때문입니다. 하지만 이번과 같은 특별 프로모션을 이용할 기회가 있거나 가격에 구애받지 않으신다면 꼭 이곳에서 식사를 해보셔야 합니다. 온몸의 감각으로 즐겨야 하는 특별한 경험이며, 오래도록 기억에 남을 것입니다. 한 가지 더: 테이블은 하룻밤에 여러 번 회전되는 것으로 보입니다. 적어도 이번 특별 오퍼에서는 2시간이라는 정해진 이용 시간이 있었습니다. 더 오래 머물고 싶으시다면 예약 시 안전하게 미리 말씀하시는 것을 추천합니다.
- Google
아름다운 분위기 속에서 즐긴 최고급 미식 경험이었습니다. 예약부터 서비스, 음식에 이르기까지 모든 것이 평균을 훨씬 뛰어넘었습니다. 별 하나를 뺀 유일한 이유는 독보적인 매력에도 불구하고 제 기준에는 가격이 다소 비싸게 느껴졌기 때문입니다. 하지만 인생은 한 번뿐이니까요 😊 어쨌든 적극 추천합니다!
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