이비자의 Casa Jondal
1 / 10Casa Jondal – Cala Jondal
해산물이 주인공인 요리.
Casa Jondal은 2020년에 문을 열었습니다. Rafa Zafra와 Ricard Acquista는 생선과 해산물을 중심에 둔, 옛 시절의 진정한 풍미를 담은 비치 레스토랑을 만들고자 했습니다.
레스토랑은 Cala Jondal의 전형적인 이비자 양식 건물에 자리하고 있습니다. 미쉐린 가이드는 전원적이면서도 목가적인 분위기, 야외 테라스 공간, 그리고 아름다운 만의 전망을 높이 평가합니다.
Rafa Zafra의 요리는 최고급 해산물과 본연의 맛을 살리는 섬세한 조리법에 중점을 둡니다. 회, 그릴 구이, 튀김, 염장 및 절임 요리는 물론 다채로운 캐비아 셀렉션까지 아우릅니다.
Casa Jondal의 제공 서비스
- Cala Jondal에 위치
- 야외 공간
- 바다 전망
- 생선 및 해산물 중심
- 캐비아 셀렉션
Casa Jondal 이비사: 요리 & 영업시간
생선 및 해산물
요리
Cala Jondal
위치
2020
설립 연도
Rafa Zafra
헤드 셰프
4.2 ★ (1,168개 리뷰)
Google 평점
Casa Jondal 영업시간
- 현재 영업시간은 레스토랑에 문의해 주세요.
Casa Jondal에서 맛봐야 할 메뉴
버터와 캐비아를 곁들인 바삭한 토스트
레몬, 핑크 페퍼, 뮈스카 식초를 곁들인 참치 뱃살
새우 카르파초
절인 채소 주스와 올리브 오일을 곁들인 굴
Casa Jondal 방문 팁
- 미쉐린은 특히 여름철에 가능한 한 일찍 예약할 것을 권장합니다.
- 선택하신 생선에 가장 잘 어울리는 조리법을 직원에게 문의해 보세요.
- 전화 문의: +34 690 91 28 57.
이비자 내 Casa Jondal 위치
Cala Jondal, s/n, 07839 Ibiza
Casa Jondal 이용객 리뷰
- Dejan Nenadovic
꼭 방문해 볼 가치가 있는 곳입니다. 바다 바로 앞에 위치한 비치 레스토랑으로 아름다운 전망과 프라이빗한 분위기를 자랑해요. 음식도 훌륭하고 갓 조리되어 풍미가 뛰…
- Romina Meier
너무 과대평가된 레스토랑입니다. 분위기에 큰 실망을 했어요. 좁은 공간에 테이블이 너무 다닥다닥 붙어 있어 아늑한 느낌이 전혀 없었습니다. 게다가 직원들도 몹시 불친절했어요. 계산서 금액…
- Jessi Nave
별 1점도 아까운 뻔뻔한 곳입니다! 분명 4명으로 "sunbeds"를 예약했습니다. 그런데 two sunbeds가 예약되었다고 하더군요. 저희는 더블베드인 줄 알았습니다. 그…
- Google
Ibiza에서 비치클럽 분위기를 즐겨보고 싶다면 Jondal은 정말 좋은 레스토랑이에요. 예약 없이 방문했는데도 자리를 안내받아 가벼운 식사까지 할 수 있었습니다. 다만 다른 "일반적인" 레스토랑보다 음식과 음료 가격대가 더 높다는 점은 감안하셔야 해요. 서비스는 매우 친절했습니다. 아름다운 분위기 속에서 여유롭게 음식과 음료를 즐길 수 있었어요.
- Google
완벽한 꿈같은 곳! Ibiza의 Jondal은 완벽한 레스토랑 방문에서 기대할 수 있는 모든 것을 갖추고 있습니다. 맛에 있어서는 모든 요리가 감동이었고, 한 입 한 입마다 느껴지는 신선함과 최고의 품질이 돋보였습니다. 서비스는 세심하고 따뜻하면서도 부담스럽지 않게 편안했습니다. 분위기는 그야말로 환상적입니다. 여유롭고 우아하면서도 진정성이 넘쳐 바로 편안함을 느끼게 해줍니다. 여기에 미식 경험을 완벽하게 완성해 주는 훌륭한 와인 셀렉션까지 갖추고 있습니다. 언제든 다시 찾고 싶은 곳이자, 제게는 Ibiza 최고의 하이라이트 중 하나입니다!
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