Ca n'Alfredo на Ибице
1 / 4Ca n'Alfredo – Ibiza-Stadt
Островные рецепты с богатой семейной историей.
Ca n'Alfredo расположен на Passeig de Vara de Rey в центре Eivissa. Ресторан открылся в 1934 году под названием Restaurante Verner y Gertrudis.
Название восходит к Альфреду из семьи Ханауэр, взявшей бизнес под управление в 1936 году. С конца 1941 года ресторан принадлежит семье Риера.
Меню сосредоточено на ибиценских и средиземноморских блюдах. Среди них — bullit de peix, стью из ската, sofrit payès и кальмары, фаршированные собрасадой.
Предложения в Ca n'Alfredo
- Центральное расположение в городе
- Историческое семейное заведение
- Ибиценские рецепты
- Рыбные блюда и стью
- С 1934 года
Ca n'Alfredo Ибица: кухня & часы работы
Традиционная островная кухня
Кухня
Ибица-таун
Локация
1934
С
4,1 ★ (1 007 отзывов)
Рейтинг в Google
€€€
Уровень цен
Часы работы Ca n'Alfredo
- 13:00–17:00 und 20:00–01:00 Uhr.
- Sommer: Montag geschlossen.
- Winter: Sonntagabend und Montag geschlossen.
Что попробовать в Ca n'Alfredo
Bullit de peix с рисом Arroz a banda
Borrida de ratjada
Кальмары, фаршированные собрасадой
Sofrit payès
Треска с изюмом и кедровыми орехами
Советы для посещения Ca n'Alfredo
- Для Bullit de peix рассчитывайте минимум на двух человек.
- Понедельник — выходной день.
- Уточняйте сезонные блюда по телефону.
Расположение Ca n'Alfredo на Ибице
Passeig de Vara de Rey, 16, 07800 Eivissa, Illes Balears
Отзывы гостей о Ca n'Alfredo
- Julian Bigott
Хуже некуда. Худший ресторан на острове из всех, где мы были. Интересно, о чем думал Guide Michelin? Полный провал, здесь все безвкусно…
- Thomas Pittas
Очень красивый ресторан в старом городе Ibiza Town. Отличное меню и очень хороший выбор вин. Замечательный сервис и всегда внимательный персонал. Лучший молочный поросенок за 3…
- Selim Michael Önbay
Отличная паэлья с очень дружелюбным обслуживанием, а вино в дополнение к этому было просто великолепным. Цены полностью соответствуют соотношению цена-качество. Большое спасибо!
- Google
К сожалению, вынужден согласиться со скорее отрицательными отзывами. Я заказал довольно простое блюдо — салат, который на вид оказался лучше, чем на вкус. Очень сухой, а рыба была небрежно брошена на тарелку. Не могу понять, как этот ресторан попал в Guide Michelin. Очень неприветливое обслуживание.
- Google
Ну что сказать, местные жители посоветовали мне это заведение. Pan con Tomate принесли через 20 минут почти одновременно с паэльей. Мы заказывали «обычную», а подали совсем другую (хотя, по крайней мере, извинились и спросили, сойдет ли). К тому же она была очень щедро посолена, я бы даже сказал, пересолена. Вместе с Vichy Catalan это было почти несъедобно. Жаль!
Оцените и вы Ca n'Alfredo
Бывали там? Расскажите другим, что вам понравилось и что удивило.