РЕСТОРАН – SANT MATEU D’ALBARCA

Juntos House на Ибице

Camí des Pla, S/N, 07816 Sant Mateu d'Albarca, Illes Balears

4,6341 Отзывы
О РЕСТОРАНЕ

Juntos House – Sant Mateu d’Albarca

С собственной фермы прямо на общий стол.

Juntos House — это ресторан в деревушке Sant Mateu d’Albarca. Он готовит из продуктов с Juntos Farm и сотрудничает с сетью местных поставщиков.

Шеф-повар Pau Garcia Fidalgo отвечает за сезонно обновляющееся меню. В заведении подают щедрые блюда для совместной трапезы с овощами, средиземноморской рыбой и тщательно отобранным мясом.

Открытие сезона 2026 года объявлено на 6 марта. Курированная винная карта и сезонные коктейли прекрасно дополняют меню.

Предложения в Juntos House

  • Продукты фермы Juntos Farm
  • Сезонно меняющееся меню
  • Блюда для компании
  • Местные поставщики
  • Курированная винная карта
КОРОТКО О ГЛАВНОМ

Juntos House Ибица: кухня & часы работы

Сезонная фермерская кухня

Кухня

Sant Mateu d’Albarca

Локация

Pau Garcia Fidalgo

Шеф-повар

4,6 ★ (341 отзыв)

Рейтинг в Google

Часы работы Juntos House

  • Понедельник: 19:30–23:00
  • Вторник: 19:30–23:00
  • Среда: 19:30–23:00
  • Четверг: 19:30–23:00
  • Пятница: 19:30–23:00
  • Samstag: 13:00–16:00 Uhr, 19:30–23:00 Uhr
  • Воскресенье: 13:00–16:00
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Советы для посещения Juntos House

  • Бронируй через официальный сайт ресторана.
  • Проверь актуальное сезонное меню перед визитом.
  • Не путай с Juntos Deli в Santa Gertrudis.
РАСПОЛОЖЕНИЕ

Расположение Juntos House на Ибице

Camí des Pla, S/N, 07816 Sant Mateu d'Albarca, Illes Balears

ОТЗЫВЫ

Отзывы гостей о Juntos House

  • roman !!2026-07-31

    Действительно прекрасный ресторан, который нам горячо рекомендовали. Концепция — farm to table, то есть всё свежее и органическое, и это чувствуется…

  • Vanessa2025-04-21

    Мы были очень расстроены нашим визитом в «Juntos». Хотя в этот день было немноголюдно и персонала в зале хватало, мы получили свои 2…

  • Tamara Kamaaina2023-09-12

    Мы забронировали столик на двоих на 19:30. Приехали в ресторан около 19:22 и вежливо спросили про наш столик. Нам…

  • Google2025-09-24

    Действительно великолепная финка посреди сельской местности. К сожалению, складывается ощущение, что здесь всё скорее «woke», чем качественная гастрономия. В прекрасном салате за соседним столиком оказалась маленькая гусеница. Извинений не последовало, лишь объяснение, что всё такое натуральное и прямо с грядки. Это, конечно, правда и визитная карточка такой кухни. Но салат-то можно помыть, верно? Порции очень скромные, и пять фрикаделек с 4 ньокки и тонкими ломтиками летнего трюфеля за 38 € — это уже на грани. Но атмосфера просто чудесная!

  • Google2025-11-12

    У нас был со всех сторон удачный вечер: мы сидели внутри ресторана. По сравнению с моим прошлым визитом в Can Cires здесь многое изменилось. Коктейли изысканного качества, как и все блюда. «Концепцию совместных блюд» без чёткого разделения на закуски и основные блюда нужно любить, но таков замысел. Зато все ингредиенты свежие, с собственной фермы, и приготовлены со знанием дела. Единственная ложка дёгтя — акустика: в остальном столь уютная атмосфера в помещении омрачается шумом. Возможно, установка акустического потолка была бы стоящей инвестицией, тем более что сам обеденный зал действительно является яркой изюминкой заведения.

СООБЩЕСТВО IBIZA BUFF

Оцените и вы Juntos House

Бывали там? Расскажите другим, что вам понравилось и что удивило.