伊维萨的 Ca n'Alfredo
Ca n'Alfredo – Ibiza-Stadt
承载着悠久家族历史的海岛食谱。
Ca n'Alfredo 坐落于 Eivissa 中心的 Passeig de Vara de Rey。餐厅于 1934 年开业,原名 Restaurante Verner y Gertrudis。
餐厅的名字源于哈瑙尔(Hanauer)家族的阿尔弗雷德(Alfred),该家族于 1936 年接管了餐厅。自 1941 年底起,餐厅一直归里埃拉(Riera)家族所有。
菜单主打伊比萨与地中海料理,包括 bullit de peix、鳐鱼炖菜、sofrit payès 以及索布拉萨达酿鱿鱼。
Ca n'Alfredo 提供的服务
- 市中心地段
- 历史悠久的家族餐厅
- 伊比萨传统食谱
- 鱼类和炖菜料理
- 始于 1934 年
伊维萨岛 Ca n'Alfredo: 菜系 & 营业时间
传统海岛特色料理
美食
伊维萨镇
地点
1934
始于
4.1 ★ (1,007 条评价)
Google 评分
€€€
价格档次
Ca n'Alfredo营业时间
- 13:00–17:00 und 20:00–01:00 Uhr.
- Sommer: Montag geschlossen.
- Winter: Sonntagabend und Montag geschlossen.
Ca n'Alfredo值得品尝的美食
Bullit de peix 搭配 Arroz a banda 鱼汤泡饭
Borrida de ratjada
索布拉萨达香肠酿鱿鱼
Sofrit payès
葡萄干松子鳕鱼
到访Ca n'Alfredo的小贴士
- 点 Bullit de peix 需至少两人起订。
- 周一休息。
- 季节性菜品请致电确认。
Ca n'Alfredo在伊维萨岛的位置
Passeig de Vara de Rey, 16, 07800 Eivissa, Illes Balears
Ca n'Alfredo的宾客评价
- Julian Bigott
几乎不能更差了。目前为止岛上最糟糕的餐厅。 不知道 Guide Michelin 当初是怎么想的。 完全翻车,这里的东西毫无滋味…
- Thomas Pittas
Ibiza Town 老城区非常棒的一家餐厅。菜单很棒,精选葡萄酒也非常出色。服务极佳,始终尽心尽力。近3…以来最好吃的烤乳猪
- Selim Michael Önbay
超棒的西班牙海鲜饭,服务非常热情周到,葡萄酒也堪称锦上添花。性价比很高。非常感谢!
- Google
很遗憾,我不得不附和那些偏负面的评价。我点了一道相当简单的菜:沙拉,看起来比吃起来好多了。口感非常干,鱼肉摆盘也毫无用心。我实在无法理解这家餐厅怎么能入选 Guide Michelin。 服务态度非常不友好。
- Google
怎么说呢,当地人向我推荐了这家店。Pan con Tomate 等了20分钟才上,几乎和西班牙海鲜饭同时端上来。我们点的是“常规”款,端上来的却是另一款(好在服务员说了句对不起,并询问是否可以接受)。而且盐放得太重了,可以说是咸得过分。再配上一瓶 Vichy Catalan,简直难以下咽。真可惜!
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