餐厅 – IBIZA GRAN HOTEL

Ibiza 的 La Gaia

Passeig Joan Carles I, 17, 07800 Eivissa, Ibiza

4.8330 评价
关于餐厅

La Gaia – Ibiza Gran Hotel

Óscar Molina 的海岛料理。

La Gaia是记录在案的Ibiza Gran Hotel的美食餐厅。行程规划要点:官方网站现已启用新名称Brula继续延续这一理念。

继任项目将这一发展描述为Óscar Molina及其团队共同美食之旅的延续。与海岛、当地物产及其地中海特色的紧密联系得到了明确保留。

在La Gaia名下推出的Illa和Horitzó菜单彰显了Molina注重食材品质的料理哲学。Illa汇集了经典代表作,而Horitzó则被定位为对海岛风味的持续探索之旅。

La Gaia 提供的服务

  • 位于 Ibiza Gran Hotel
  • Óscar Molina 的烹饪艺术
  • 品鉴套餐
  • 单点菜单
  • 餐酒搭配
  • 官方现已更名为 Brula 运营
一览

伊维萨岛 La Gaia: 菜系 & 营业时间

地中海海岛料理

美食

Ibiza Gran Hotel

地点

Óscar Molina

主厨

4.8 ★ (330 条评价)

Google 评分

€€€€

价格档次

La Gaia营业时间

  • Brula: Dienstag bis Samstag 20:00–01:30 Uhr (laut offizieller Website).
招牌菜

La Gaia值得品尝的美食

地中海龙虾配鸡蛋与紫土豆

红虾配蒜香、贝阿尔奈斯酱及胡椒酥饼

Peix-sec沙拉配章鱼鱼露与番茄雪

慢煮洋蓟配pil-pil酱及伊比利亚高汤

Santa Inés:角豆配焦糖与薄荷凝胶

实用须知

到访La Gaia的小贴士

  • 如需预订近期席位,请使用官方链接的 Brula 预订服务。
  • 所列菜品源自已公开的 La Gaia 菜单;请提前核对当前最新供应。
  • 当前营业时间适用于网站上提及的继任餐厅 Brula。
位置

La Gaia在伊维萨岛的位置

Passeig Joan Carles I, 17, 07800 Eivissa, Ibiza

评价

La Gaia的宾客评价

  • Indira Redzepagic2026-10-07

    在Ibiza的La Gaia度过了一个美妙的夜晚!在正餐开始之前,餐厅就安排了一个小型导览让我们倍感惊喜。期间我们品尝了各种精致的小开胃菜,每道菜都由…

  • R. B.2026-05-15

    出色的服务,极度友好且无比周到的侍者。这是一次无论如何都值得推荐的体验。感谢你们在我生日之夜提供的完美美食陪伴。

  • Paulina Brinkmann2026-04-25

    我们的Ibiza短途旅行绝对不虚此行。这家餐厅是一大亮点:精心设计的菜单不仅创意十足,而且品质无可挑剔。服…

  • Google2026-10-07

    在Ibiza的La Gaia度过了一个美妙的夜晚! 甚至在正餐开始之前,餐厅就安排了一个小型导览让我们倍感惊喜。期间我们品尝了各种精致的小开胃菜,每道菜都由主厨亲自向我们介绍与讲解。这真的是开启美好夜晚的一种非常特别且贴心的方式。此外还有一杯欢迎起泡酒,这也让我们非常高兴。 整餐菜品自始至终都极其出色,服务也彻底打动了我们。整个团队极其友好、细致、周到且专业,同时丝毫不显唐突。 餐厅的氛围和设计也让我们非常喜欢。环境优美且高雅,无疑为这趟难忘的整体体验增色不少。 你能切实感受到这里对细节、品质和待客之道的高度重视。对我们来说,这是一次全方位的完美体验,绝对是我们Ibiza之行的最大亮点之一。我们随时愿意再次光顾La Gaia,并不遗余力地向您推荐!🤍✨

  • Google2023-09-02

    我该怎么说呢。食物无懈可击,服务处于顶级水平,但我不能给5颗星,因为氛围更像酒店大堂,而不是米其林餐厅。 我依然记得曾经的Hearts,那里从头到尾的一切都堪称绝妙。 这是一次体验,但我们不会再来了。除非再次以Hearts的风格呈现一切。以每人300欧元的价格,这理应是意料之中的期待。

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