餐廳 – CALA MASTELLA
Ibiza 的 El Bigotes
1 / 10El Bigotes – Cala Mastella
Cala Mastella 的漁家風味美食。
據《雷普索爾指南》(Guía Repsol) 記載，El Bigotes 自1969年起就在 Cala Mastella 供應 Bullit de peix。創始人 Joan Ferrer 最初只是為漁民同伴和路過的客人做飯，後來逐漸演變成這家家族餐廳。
這家樸素的小餐館就座落在懸崖腳下的小海灣旁。木質桌椅、漁民小屋和一艘傳統的 llaüt 木船勾勒出質樸的環境，沒有絲毫奢華造作。
這裡的核心是一道固定的魚肉料理，而非豐富的菜單選擇。上完 Bullit de peix 後會接著端上魚湯煮飯；Ibiza Spotlight 早期的一篇報道中還提到了雪糕和加烈朗姆咖啡 (Café Caleta)。
El Bigotes 提供的服務
- 自1969年以來的家族歷史
- 緊鄰 Cala Mastella
- 樸素的木質桌椅
- 固定海鮮套餐
- 傳統漁家料理
伊維薩島 El Bigotes: 菜式 & 營業時間
伊維薩海鮮料理
料理風格
Cala Mastella
地點
1969
始於
4.6 ★ (1,595 則評價)
Google 評分
€€€
價位
El Bigotes營業時間
- Mittagessen ab 14:00 Uhr (laut Guía Repsol); Zeiten bei der Reservierung bestätigen.
El Bigotes值得品嚐的美食
Bullit de peix 燉魚
魚湯煮飯
到訪El Bigotes的小貼士
- 務必提前預訂；Guía Repsol 特別強調了其極高的人氣與需求。
- Guía Repsol 指出 14:00 為嚴格的就座時間；預訂時請務必確認。
- 這裡沒有豐富的單點菜單可選：絕對的主角是 bullit de peix。
El Bigotes在伊維薩島的位置
Camino Cala Boix a Cala Mastella, 138T, 07850 Cala Mastella, Ibiza
El Bigotes的賓客評價
- Jay
閉上眼想像一下，你坐喺水中央嘅露台上，一直好想去一間米芝蓮級數嘅餐廳，只係呢度非常古樸，氣氛令人拍案叫絕，根據傳說之後會…
- Anna
這裡的地利優勢絕對無敵！你可能會以為既然幾個月前就已全場客滿，餐廳大概不會在菜式上多花心思。然而服務依然既迅速又親切……
- Klara Thon
這家餐廳及其氛圍絕對堪稱傳奇。沒有預約便無法入座，不過透過WhatsApp預約相當方便。員工非常友善。魚湯相當「特別」：首先上桌的是在湯裡煮熟的魚（超級新鮮……
- Google
非常棒的地點。美食無敵美味！透過WhatsApp預約。中午供應鮮魚，下午則提供燉菜燉湯。
- Google
宛如明信片般的如畫美景 坐在海邊就可以靜賞游魚。 上午11:30供應烤魚，下午14:00供應鮮魚伴薯仔。 這裡的魚肉質極鮮，堪稱世界級水準。
IBIZA BUFF 社群
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