餐廳 – SANTA GERTRUDIS
Aubergine by Atzaró 位於Ibiza
1 / 4Aubergine by Atzaró – Santa Gertrudis
從Atzaró農園直達餐盤。
Aubergine by Atzaró位於連接Santa Gertrudis與Sant Miquel公路的9.9公里處。餐廳隸屬於Atzaró集團，主要採用自家菜園種植的新鮮食材。
菜單巧妙融合了素食、純素料理與魚類、肉類佳餚。特色菜式包括烤茄子薄片、朝鮮薊花以及自家製中東小菜拼盤（Mezze）。
官方聯絡頁面顯示營業時間為12:00至23:00。2026季度的最後營業日定於11月1日。
Aubergine by Atzaró 提供的服務
- 田園地段
- 來自Atzaró菜園的新鮮農產品
- 素食
- 純素
- 適合分享的美饌
伊維薩島 Aubergine by Atzaró: 菜式 & 營業時間
地中海風味與農園新鮮採摘
料理風格
Santa Gertrudis
地點
4.4 ★ (1,446則評價)
Google 評分
€€€
價位
Aubergine by Atzaró營業時間
- Täglich 12:00–23:00 Uhr.
- Letzter Saisontag 2026: 1. November.
Aubergine by Atzaró值得品嚐的美食
烤茄子薄片（Carpaccio）配羊奶芝士及紅石榴
塔雷吉歐芝士（Taleggio）配朝鮮薊花
茄子中東拼盤（Mezze）
芒果木瓜牛油果生醃沙律（Ceviche）
到訪Aubergine by Atzaró的小貼士
- 導航時請留意前往Sant Miquel公路的9.9公里處標誌。
- 透過官方網站預訂座位。
- 2026季度的最後一天為11月1日。
Aubergine by Atzaró在伊維薩島的位置
Carr. de San Miquel, km 9, 9, 07815 Sant Miquel de Balansat, Illes Balears
Aubergine by Atzaró的賓客評價
- Pit Odi
Aubergine 所呈現的簡直是一齣大戲！ 如此出色的食物質素。 如此豐富的精選菜單！ 綠意環繞的美麗氛圍與親切的服…
- Michael K.
「Aubergine」是一座喚醒感官的小綠洲，從街上根本想像不到裡面別有洞天。儘管關於這家美妙的餐廳已經有…
- Christian Doering
我們駕車經過時偶然發現了 Aubergine，對此感到非常慶幸。一切都安排得井井有條，服務非常棒，食物簡直太…
- Google
美得令人難以置信的場地，價格略貴但完全物有所值。食物非常美味且質素上乘
- Google
環境：超正！好靚嘅花園，連埋庭院、精品店一應俱全。令人一見鍾情。 服務：親切、風趣又有條理。非常好。 食物：講到冇咁令我哋滿意嘅部分。首先好嘅方面：味道好出色。但係我哋兩個（我和同伴）仲食緊嗰陣就已經胃部不適。當然可能有其他原因，我都願意再畀多次機會嗰道茄子。不過件事確實令我哋留下深刻印象。
IBIZA BUFF 社群
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