Bambuddha em Ibiza
Bambuddha – Bei Santa Gertrudis
MediterrAsian no jardim de bambus.
O Bambuddha abriu em 1999. O fundador John Moon criou um espaço cuja decoração e objetos colecionados refletem as suas viagens; o site descreve a evolução de ponto de encontro social a restaurante-templo.
Um jardim de bambus, esculturas de pedra, áreas exteriores orientais e bares intimistas marcam o ambiente. O pagode Moonlight Lounge oferece um cenário próprio para eventos privados, acompanhados por DJs residentes.
O espaço define a sua cozinha como «MediterrAsian», inspirando-se na rota das especiarias que vai de Espanha ao Japão, passando pela Tailândia. Os pratos são pensados para partilhar e chegam à mesa assim que ficam prontos.
O que oferece Bambuddha
- Jardim de bambus
- Cozinha de fusão MediterrAsian
- Conceito para partilhar
- Bares de cocktails
- Resident DJs
- Áreas para eventos privados
Bambuddha Ibiza: cozinha & horários
Fusão MediterrAsian
Cozinha
Perto de Santa Gertrudis
Localização
1999
Desde
4,6 ★ (4.188 avaliações)
Avaliação no Google
€€€€
Nível de preços
Horário de funcionamento de Bambuddha
- Segunda-feira: Fechado
- Terça-feira: 19:00–01:00
- Quarta-feira: 19:00–01:00
- Quinta-feira: Fechado
- Sexta-feira: Fechado
- Sábado: 19:00–01:00
- Domingo: Fechado
O que provar no Bambuddha
Otoro «Angel Wing» com molho de ameixa japonesa
Tártaro de atum coreano com kimchi
Carpaccio de camarão vermelho com manga e maionese de wasabi
Yuzu-Hamachi
Dumplings crocantes de trufa
Bao de caranguejo de casca mole
Dicas para a tua visita ao Bambuddha
- Escolher pratos para partilhar: este é o conceito de serviço expressamente definido.
- Não espere uma sequência rígida de entrada e prato principal; os pratos são servidos à medida que ficam prontos.
- Utilize a página oficial de reservas para efetuar a sua marcação.
Localização de Bambuddha em Ibiza
Diseminado P 25 Sta Gertrudis, 1, 07849 Ibiza
Avaliações de clientes sobre Bambuddha
- Sandra K.
Uma experiência que deve ser apreciada na sua totalidade! O Bambuddha fica a cerca de um quarto de hora de carro da cidade de Ibiza e faz parte da alta gastronomia da ilha - com um número impressionante de…
- Claudia Becker
A comida tem margem para melhorar, mas não é má. Esperava mais….. de alguma forma faltou aquele toque especial Cocktails bons, ambiente sombrio….. A Noemi prestou-nos sem dúvida um serviço impecável à mesa e soube responder a todas as perguntas. Ga…
- Silke Hörtinger
Claramente, um dos hotspots em Ibiza. Desde o início uma atmosfera muito luxuosa, funcionários incrivelmente simpáticos. O ambiente fala por si. A comida, um verdadeiro banquete para o paladar. Para nós valeu definitivamente a pena tal…
- Google
Uma experiência que deve ser apreciada na sua totalidade! O Bambuddha fica a cerca de um quarto de hora de carro da cidade de Ibiza e faz parte da alta gastronomia da ilha - com um número impressionante de lugares sentados e um espaço que vale a pena explorar com calma. O design inspira-se num templo budista, simultaneamente grandioso e acolhedor, e no verão recebe também diversos eventos. Tivemos a sorte de visitar o restaurante durante um Opening Special: por 48 euros (excluindo bebidas), foi possível provar uma seleção impressionante de pratos asiáticos: sushi, dim sum, saladas, pratos de carne (experimentem sem falta as excelentes costelinhas com canela), marisco e muito mais. Uma viagem gastronómica que convenceu do início ao fim a um nível verdadeiramente altíssimo. Queremos destacar em especial a nossa empregada de mesa Neömi, que tornou a nossa noite ainda mais agradável com a sua forma de estar atenta, simpática e calorosa – um serviço verdadeiramente de topo. Para sermos honestos: numa visita normal a preço inteiro é preciso conhecer o limite da própria carteira, pois o restaurante está muito longe de ser barato. No entanto, quem tiver oportunidade de aproveitar uma oferta especial como esta, ou simplesmente não tiver de olhar a despesas, deve jantar aqui sem falta. É sem dúvida uma experiência especial para todos os sentidos que deve ser encarada como um todo - e que fica na memória. Mais uma nota: é provável que as mesas sejam ocupadas mais do que uma vez por noite. Pelo menos nesta oferta especial havia um tempo de permanência estipulado de duas horas. Quem quiser ficar mais tempo deve indicar isso, por precaução, logo na reserva.
- Google
Uma experiência culinária de primeira classe num ambiente maravilhoso. Desde a reserva, ao serviço e à comida, tudo muito acima da média. Retiro uma estrela apenas porque, apesar da sua singularidade, a meu ver é um pouco caro demais. Mas só se vive uma vez 😊 Sem dúvida recomendável!
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