El Bigotes em Ibiza
1 / 10El Bigotes – Cala Mastella
Cozinha de pescadores em Cala Mastella.
Segundo o Guía Repsol, o El Bigotes serve Bullit de peix em Cala Mastella desde 1969. O fundador Joan Ferrer cozinhava inicialmente para os seus companheiros pescadores e visitantes de passagem; assim nasceu o restaurante familiar.
Este espaço simples fica mesmo na pequena enseada, sob a falésia. Mesas e cadeiras de madeira, cabanas de pescadores e um tradicional llaüt compõem o cenário em vez de decorações requintadas.
O destaque vai para um prato fixo de peixe em vez de uma ementa variada. Ao Bullit de peix segue-se o arroz cozinhado no caldo de peixe; uma reportagem mais antiga da Ibiza Spotlight menciona ainda gelado e Café Caleta.
O que oferece El Bigotes
- História familiar desde 1969
- Diretamente em Cala Mastella
- Mesas de madeira simples
- Menu fixo de peixe
- Cozinha tradicional de pescadores
El Bigotes Ibiza: cozinha & horários
Cozinha de peixe e marisco de Ibiza
Cozinha
Cala Mastella
Localização
1969
Desde
4,6 ★ (1.595 avaliações)
Avaliação no Google
€€€
Nível de preços
Horário de funcionamento de El Bigotes
- Mittagessen ab 14:00 Uhr (laut Guía Repsol); Zeiten bei der Reservierung bestätigen.
O que provar no El Bigotes
Bullit de peix
Arroz cozinhado no caldo de peixe
Dicas para a tua visita ao El Bigotes
- É essencial reservar com antecedência; o Guía Repsol destaca a grande procura.
- O Guía Repsol indica as 14:00 como hora fixa para sentar; confirma ao fazer a reserva.
- Não esperes uma grande variedade à la carte: o foco está totalmente no bullit de peix.
Localização de El Bigotes em Ibiza
Camino Cala Boix a Cala Mastella, 138T, 07850 Cala Mastella, Ibiza
Avaliações de clientes sobre El Bigotes
- Jay
Fecha os olhos e imagina-te sentado no meio da água numa esplanada, e que sempre quiseste ir a um restaurante com estrela Michelin, só que muito rústico, uma atmosfera de joelhos e, segundo a lenda, mais t…
- Anna
Aqui, a localização é rainha! Podia-se pensar que a comida já não importa e que facilitam na dedicação, visto que o espaço está esgotado com meses de antecedência. No entanto, o serviço é rápido e atencioso…
- Klara Thon
O espaço e o seu ambiente são de culto. Sem reserva é impossível, mas faz-se facilmente por WhatsApp. Os funcionários são muito simpáticos. A sopa de peixe é "especial": primeiro serviram o peixe cozinhado na sopa (super fresco…
- Google
Um sítio fantástico. Comida incrível! Reserva por WhatsApp. Ao almoço há peixe e à tarde estufado.
- Google
Um lugar digno de postal Fica-se sentado junto ao mar a ver os peixes. Às 11h30 há peixe grelhado e às 14h00 peixe cozido com batatas. O peixe estava divinal.
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