Sa Soca em Ibiza
Sa Soca – Sant Agustí des Vedrà
Receitas de família no oeste rural.
Sa Soca situa-se num ambiente rural perto de Sant Agustí des Vedrà. Antonia Marí e Andrés Asensio inauguraram o restaurante a 26 de maio de 1976 na antiga propriedade da família.
Hoje, os seus filhos Alicia e Andrés gerem o estabelecimento. O website indica José Navarro como chefe de cozinha e descreve uma combinação de tradição da ilha e pratos mediterrânicos.
O guisado de coelho faz parte da casa desde os primórdios e é preparado segundo uma receita tradicional herdada. O menu inclui também bochechas de porco, peixe e ovos com sobrasada.
O que oferece Sa Soca
- Negócio familiar
- Ambiente rural
- Desde 1976
- Guisado tradicional de coelho
- Carne e peixe
Sa Soca Ibiza: cozinha & horários
Ibizenca e mediterrânica
Cozinha
Sant Agustí des Vedrà
Localização
1976
Desde
José Navarro
Chef de cozinha
4,8 ★ (1.075 avaliações)
Avaliação no Google
€€€
Nível de preços
Horário de funcionamento de Sa Soca
- Segunda-feira: Fechado
- Terça-feira: 19:00–22:30
- Quarta-feira: 19:00–22:30
- Quinta-feira: 19:00–22:30
- Sexta-feira: 19:00–23:00
- Samstag: 13:00–15:30 Uhr, 19:30–23:00 Uhr
- Domingo: 13:00–16:00
O que provar no Sa Soca
Guisado de coelho Sa Soca
Bochechas de porco em molho de cogumelos
Ovos com batatas, sobrasada e butifarrón
Lombo de vaca com molho de vinho regional
Pregado à moda de Bilbau
Dicas para a tua visita ao Sa Soca
- Reservar por telefone.
- Peça o guisado tradicional de coelho.
- Para a frita de calamar, planeie pelo menos duas pessoas.
Localização de Sa Soca em Ibiza
Carretera de Sant Josep a Sant Antoni, 07839 Sant Agustí des Vedrà, Illes Balears
Avaliações de clientes sobre Sa Soca
- Annamierl Schwammthaler
Um espaço incrivelmente bonito! Boa carta! Sempre muito concorrido, deve-se sem dúvida reservar com antecedência! O meu favorito absoluto há já vários anos! Foi como…
- Travel Agent
🔝 TOP 🔝 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Custa-me dizer: mas este restaurante é um segredo bem guardado, uma joia absoluta em Ibiza! Estivemos lá esta noite e tudo…
- Regina Schwarz - Ulott
Ambiente maravilhoso. Anfitriões super acolhedores e a comida também estava perfeita. Vamos sem dúvida voltar.
- Google
Sa Soca é paragem obrigatória em todas as férias em Ibiza. Infelizmente, os preços também estão a aumentar por aqui. Ainda assim, voltamos sempre com muito gosto, porque as pessoas, a comida e o ambiente são espetaculares. Recomendamos a Frita de Calamar, a pá de borrego e os chocos fritos.
- Google
Tivemos uma experiência verdadeiramente excecional no Sa Soca. O bonito ambiente na esplanada com teto "verde" faz com que nos sintamos imediatamente bem no restaurante. O serviço é de nível mundial absoluto. Cuidam de nós de forma muito atenciosa e simpática do princípio ao fim. Para jantar comi o estufado com gambas e bacalhau, que estava delicioso. No entanto, o grande destaque foi o polvo sobre puré de batata trufado da minha namorada. Foi praticamente o melhor prato que ambos alguma vez comemos. Os preços um pouco mais elevados em comparação com um restaurante médio são perfeitamente justificados. Tivemos uma noite maravilhosa que recordaremos durante muito tempo.
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